河南农业科学 ›› 2010, Vol. 39 ›› Issue (2): 128-131.DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2010.02.001

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微波消解原子荧光光谱法快速测定食品中汞和砷的方法研究

王铁良;司敬沛;贾斌;张玲;   

  1. 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究中心;
  • 出版日期:2010-02-15 发布日期:2010-02-15

  • Published:2010-02-15 Online:2010-02-15

摘要: 建立了一种采用微波消解一次样品前处理、原子荧光法依次快速测定食品中汞和砷的方法。通过条件优化,该方法汞和砷的检出限分别为0.023μg/L、0.119μg/L;试样测定精密度(RSD),汞和砷分别为6.2%、3.3%;加标回收率,汞和砷分别在96.0%~105.0%、95.9%~102.5%。标准物质测定结果符合要求。该法简便、快速、灵敏,能够满足食品的检测要求。

关键词: 微波消解, 原子荧光光谱法, 食品, 汞,

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